Taylan KÜMELİ - Daha Hızlı Refleksler için... -Print

Daha Hızlı Refleksler için...
Daha Hızlı Refleksler İstemez misiniz?
 
Uzmanlar amino asitlerin daha hızlı refleksler sağladığını keşfettiler.

Dikkat! Eğer reflekslerinizi hızlandırmak istiyorsanız, günlük beslenme düzeninize yumurta ve ıspanak
eklemek isteyebilirsiniz.
Leiden Üniversitesi ve Amsterdam Üniversitesi araştırmacıları, yukarıdaki iki
yiyecekte de bulunan tirozin amino asidinin refleksler üzerinde pozitif etki yarattığı ortak sonucuna
varmışlardır. Deney sırasında araştırmacılar gönüllülerden bilgisayar üzerinde bir test uygulamalarını
istediler. Deneklere, bilgisayar ekranına bakıp yeşil bir ok göründüğünde düğmeye basmaları ve
kırmızı ok gördüklerinde de ellerini klavyeden tamamen çekmeleri talimatları verildi.
Bu görevler iki seansa ayrıldı. Birinci seansta, katılımcılara tirosin içeren portakal suyu verildi ve
ikincide ise, içecek plasebo ile sunuldu. Sonuç olarak tirosin içeren içecekten içenler daha hızlı
tepkiler vermeye başladı.
 
Araştırmacılar, bu refleks çalışmasının daha fazla kaza geçirmez (yol güvenliği gibi) bir toplumun yanı
sıra ilave bir beyin gücünü destekleyeceğini söylüyor.Tirosin gıda takviyeleri veya tirosin açısından
zengin yiyecekler zihinsel yeteneklerimizi geliştirmek açısından hem sağlıklı hem de uygun bir yoldur.

Yumurta ve ıspanağın yanı sıra tirosin,
soya fasulyesi, tofu, soya sütü gibi soya ürünleri ve
süzme peynirde oldukça zengin miktarda bulunur.