Kağıtta Balık

Kağıtta Balık

Malzemeler:

4 parça balık filetosu,
2 adet domates,
4 adet yeşil soğan,
4 adet mantar,
1 adet çarliston biber,
2 adet defne yaprağı,
1 tatlı kaşığı sıvı yağ,
5 dal maydanoz,
4 parça yağlı kağıt veya alüminyum folyo

Hazırlanışı:

Malzemelerin hepsini temizleyip, küçük parçalar halinde doğrayın. Folyo kağıdını 2 kat yapıp uzunlamasına çukur bir tabağa koyun. Tüm malzemeyi koyduktan sonra uç kısımlarını birleştirip kayık şekline getirin. Bu malzemeyi 4 ayrı yağlı kağıda veya alüminyum kağıda paylaştırın. Her kağıda bir parça da balık filetosu yerleştirin. Hepsini birlikte fırın tepsisine yerleştirip orta ısıda 30 dakika pişirin.

Afiyet olsun.

E-Bültenimize Abone Olun
Top