Sebze Buketi

Sebze Buketi

Malzemeler:

2 adet kabak
1 çorba kaşığı kıyılmış kırmızı biber
1 çorba kaşığı kıyılmış sarı biber
1 tatlı kaşığı soya sosu
3 adet çarliston biber
250 gram brokoli
250 gram karnabahar
200 gram taze fasulye
200 gram pırasa
300 gram mantar
100 gram soya fasulyesi
1 yemek kaşığı karışım yağı
5-6 yaprak taze reyhan
3-4 diş sarımsak

Hazırlanışı:

Sebzeleri jülyen (ince, uzun) şeklinde doğrayın, yağsız teflonda canlılığını kaybetmeyecek şekilde 10 dakika kadar soteleyin, soya sosu, taze reyhanları incecik kıyıp, sarımsak, karabiber ilave ederek sıcak servis edin. Gökkuşağını andıran keyifli görüntüsü ve besleyici özelliği ile hem vücudunuz hem de damak zevkiniz bayram edecek.

Afiyet olsun.

E-Bültenimize Abone Olun
Top