Malzemeler

• 50 g yağsız ince biftek dilimi
• 50g karnabahar
• 50g brokoli
• 1 diş sarımsak
• ½ soğan
• 1 yk rendelenmiş dil peyniri
• 50 ml yağsız süt
• Tuz, karabiber
• 1 tk mısır nişastası

Hazırlanışı

Sebzeleri yıkayın, doğrayın ve haşlayın. Biftek dilimini suda haşlayın. fırın tepsisine bifteği üzerine de sebzeleri yerleştirin. Süte mısır nişastasını ve rendelenmiş peyniri karıştırıp baharatları ekleyin. Sütlü karışımı biftek ve sebzelerin üzerine dökün. 200 derecelik fırında 25 dakika pişirin.

Afiyet Olsun.

Benzer Konular: