Zeytinyağlı Enginarlı Kuşkonmaz
Malzemeler
- 1 Konserve kutusu kuşkonmaz,
- 1 Konserve kutusu enginar kalbi,
- 4 Büyük soğan,
- 1 çorba kaşığı toz tatlandırıcı,
- 1 tatlı kaşığı tuz,
- 1 tatlı kaşığı un,
- 1 tatlı kaşığı limon suyu,
- İnce kıyılmış dereotu,
- 1 çorba kaşığı karışım yağ
Hazırlanışı
Soğanları su ve karışım yağda öldürünüz. Enginar ve kuşkonmazları ilave ediniz. 1 bardak su ilave ediniz, Üzerine un ve limon suyunu daha sonra da tatlandırıcı ve tuzu ekleyiniz. Yemek kıvamını bulduğunda ateşten alınız. Soğuk ve dereotu ile servis ediniz.
Afiyet Olsun.