Domates Çorbası
Malzemeler
- 4 adet domates,
- 5.5 fincan domates suyu,
- 1/2 doğranmış kırmızı biber,
- 2 çorba kaşığı doğranmış maydanoz,
- 1/4 çay kaşığı doğranmış sarımsak,
- mercanköşk,
- dereotu,
- karanfil,
- defne yaprağı
Hazırlanışı
Blendırda domatesleri püre haline getirin. Püre olmuş domates ile diğer tüm karışımları büyük bir tencerenin içine yerleştirin. Kaynayıncaya kadar karıştırarak ısıtın, sonra ısıyı kısın ve tencerenin kapağı kapalı olacak şekilde pişirin. Toplam 7.5 fincan domates çorbasının 1 fincanlık kalorisi 48'dir.
Afiyet Olsun.